Svatomartinské menu od 11.11.2015

Kaldoun - polévka drůbková     42 Kč
Konfitované šťavnaté husí stehno s variací knedlíků a zelí     229 Kč
Cheescake s jahodovým přelivem     45 Kč

 

11.11.2015  OTEVÍRÁME SVATOMARTINSKÁ VÍNA
0,1l  Svatomartinské bílé - Mádl     22 Kč
0,1l  Svatomartinské rosé - Mádl     22 Kč

Označení Svatomartinské víno ve spojitosti s koštem nového vína se začalo užívat již na dvoře císaře Josefa II., kdy začátkem listopadu některá vína bývala už tou dobou ve sklepě „vyčištěna“ a proto bylo zvykem ochutnávat novou úrodu. V novodobé historii značku Svatomartinské uvedl Vinařský fond poprvé na trh v roce 2005 a od té doby zájem o Svatomartinská vína permanentně roste. Mladá Svatomartinská vína zrála pouze několik týdnů, ale získala už svůj osobitý charakter. Vypít by se měla do Velikonoc, aby si zachovala příjemnou svěžest. O tom, která vinařství pro svá vína získá známku Svatomartinské, rozhoduje nezávislá odborná komise ve Valticích.

This website uses cookies

For the proper operation of the website only necessary essential cookie files are activated. However, optional cookies must be enabled for full service delivery, ad personalization and traffic analysis. Use the following button to turn them on.

Settings

Your privacy is important. You can choose from the cookie settings below.